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in Hotel

AVVISO:

Evento passato non prenotabile

DETTAGLI

  • Indirizzo
    Varese, VA
  • Data sabato 31 dicembre 2016
  • Orario dalle 21.00 alle 05.00

PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI

Scrivici Mail: info@capodannovarese.com

MODALITA' PARTECIPAZIONE

Capodanno 2017 Hotel sul Sacro Monte di Varese

 

Come da tradizione, siamo lieti di invitarvi a cena da noi per la sera di San Silvestro.

 

PACCHETTO CAPODANNO 2017

Cenone con pernottamento in camera matrimoniale e prima colazione con grande buffet

€280,00 a coppia

 

Poiché le camere disponibili sono limitate, vi preghiamo contattarci per tempo.

 

Costo solo Cenone Capodanno: €80,00 a persona

Cenone con Musica di sottofondo

 

EVENTO PASSATO NON DISPONIBILE

 

DESCRIZIONE

L'Hotel è un piccolo e raffinato albergo incastonato nel suggestivo borgo del Sacro Monte di Varese.

 

Immerso nel verde del parco naturale del Campo dei Fiori, incanterà anche gli ospiti più esigenti con la sua vista spettacolare sui laghi e con la sua antica storia.

 

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EVENTO COMPLETO NON PRENOTABILE

MENU CENONE CAPODANNO 2017

MENU CENONE

Cocktail Champagne all’Elixir
Ostrica, perle di Salmone Balik e gelatina di wodka all’Hermitage di San Pietroburgo
***
Tartare di salmone selvaggio d’Alaska Sokai pescato all’amo,
profumata al lime dei Caraibi con avocado e peperoncino rosso di Cayenna
***
Insalatina della “buona fortuna”
con bianco di cappone, melograno, uvetta sultanina e uva moscato
***
Gnocchi di patate al the Matcha
con ragout di guancette di pescatrice al limone e zenzero
***
Riccioli di salmerino allo Champagne con spinaci al burro demi-sec di Normandia
***
Millefoglie di cotechino e gamberi tigrati con purea di castagne
***
Intermezzo goloso al limone, wodka e pepe rosa
***
Spumone gelato all’arancio, fondente di mandorle e salsa profiterole

Dopo Mezzanotte:
Tradizionale assaggio di lenticchie di Castelluccio di Norcia
***
Chardonnay Alto Adige – Cantina St. Pauls 2015
Morellino di Scansano – Mantellassi 2015
Flute di Champagne – Charlier carte Blanche
Acque minerali, Caffè ed Elixir  incluso

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