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DETTAGLI

  • Indirizzo
    Varese, Via Francesco Albani, 73 21100 VA (Mappa)
  • Data mercoledì 31 dicembre 2025
  • Prezzo
    a persona €140,00
  • Tipologia Cenone e Serata
  • Musica Musica dal VivoIntrattenimento Musicale
  • Target Per FamigliePer CoppiePer Gruppi
  • Servizi Animazione e Intrattenimento
  • Destinazione Città d'Arte

PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI

Grand Gala di Capodanno 2026 a UNAHOTELS Varese

Un Capodanno di stile, gusto e atmosfera nel cuore di Varese.

Trascorri la notte di San Silvestro immerso nell’atmosfera raffinata di UNAHOTELS Varese, dove stile italiano, cucina gourmet e intrattenimento esclusivo si fondono per regalarti un Capodanno indimenticabile.

Nel cuore della natura varesina, a pochi minuti dal centro città, il Gran Galà di Capodanno è l’occasione perfetta per vivere una serata di classe, tra alta gastronomia, musica dal vivo e brindisi scintillanti.

Programma della serata

Aperitivo di benvenuto al Lounge Bar

Il tuo Capodanno inizia al Lounge Bar con una selezione di cocktail e finger food d’autore. Spritz, Mimosa, Negroni e piccole delizie dello Chef accompagnano il brindisi iniziale in un’atmosfera raffinata e festosa.

Cena di Gala al Ristorante Derby

Un percorso gastronomico d’eccellenza firmato dall’Executive Chef: Menu Gala di Capodanno con bevande incluse, curato nei minimi dettagli per celebrare la notte più magica dell’anno.

Per chi desidera un’esperienza diversa, è disponibile anche l’ Opzione Menu Vegetariana di Gala, con bevande incluse.

Musica e intrattenimento

La serata è animata da musica dal vivo e performance, per accompagnarti fino al conto alla rovescia in un clima elegante e coinvolgente.

Spazio a brindisi, sorrisi e momenti di festa, con la possibilità di vivere la notte di Capodanno tra relax e divertimento.

Brindisi di mezzanotte

Accogliamo insieme il Nuovo Anno 2026 con un brindisi di bollicine e un momento collettivo tra auguri e musica.

Dopo la mezzanotte

Frutta fresca, frutta secca e dolci della tradizione per chiudere la serata in dolcezza.

MENU CAPODANNO 2026


Capodanno 2026

ENTREE'

Croque Monsieur di crostacei in salsa Mornay

Quenelle di cinta senese con estratto di cedro su panella di ceci croccante

PRIMI

Risotto alla bisque di astice

Gnocchi alla parigina gratinati con Parmigiano 36 mesi

SECONDI

Cuore di salmone selvatico su crema Parmentier con ratatouille di verdure

Shot al lime per un tocco di freschezza

Filetto di cinta senese alla Rossini con patate novelle al burro di malga

DESSERT

Tarte Tatin su crema di zabaione e gelato fior di latte

Bevande

Vini bianchi e rossi selezionati Prosecco Caffè

Acqua naturale e frizzante

Cestino di frutta secca e frutta fresca

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menu vegetariano

ENTREE'

Tartare di ortaggi con burrata vegetale

Uovo pochè vegano con tartufo nero di Norcia

PRIMI

Risotto alle erbette e prosecco di Valdobbiadene

Gnocchi alla parigina gratinati con Parmigiano vegetale 36 mesi

SECONDI

Flan di tofu con cuore di Zola vegetale

Shot al lime per rinfrescare il palato

Tortino di patate viola con porcini e tartufo

DESSERT

Tarte Tatin su crema di zabaione e gelato fior di latte vegano

Bevande

Vini bianchi e rossi selezionati Prosecco Caffè

Acqua naturale e frizzante

Cestino di frutta secca e frutta fresca

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